刮板式薄膜蒸發器具備的優點₪│•◕，是普通膜式蒸發器無法比擬的▩│☁◕。
       一✘✘、在壓力的損失上小₪│•◕，我們在對刮板式薄膜蒸發器進行旋轉的時候₪│•◕，物料和蒸汽是兩個通道₪│•◕，而且物料是沿著筒體的內部降膜而下的₪│•◕，而蒸汽則是從筒體的中間位置流通₪│•◕，並離開蒸發器₪│•◕，所以在壓力的損失上小▩│☁◕。
       二✘✘、可以實現真空的操作₪│•◕，由於二次的蒸汽是從蒸發面直接到達冷凝器的₪│•◕，所以在阻力上也小₪│•◕，可以蒸發筒體較高的真空度₪│•◕，基本是在真空的系統中完成的₪│•◕，因為真空度在不斷的增加₪│•◕，將被處理的物料在沸點上減少▩│☁◕。
       三✘✘、具備高傳熱的係數₪│•◕，以及較高的蒸發強度₪│•◕，因為物料在沸點上不斷的減少₪│•◕，並同時增加了和熱介質之間的溫度差₪│•◕，呈現的是湍流狀態的液膜₪│•◕，還將熱阻進行減少₪│•◕，同時₪│•◕，還讓物料在內部上出現結垢和結焦的現象₪│•◕，主要的是將蒸發筒在傳熱的系統上提升▩│☁◕。